Newark, dans le New Jersey, est une ville qui régale les sens, surtout lorsqu’il s’agit de sa scène culinaire. Des charmantes adresses locales aux restaurants réputés, Newark est un paradis pour les gourmands. Partez pour un voyage culinaire et découvrez les saveurs variées, les plats savoureux et les expériences gastronomiques uniques qui vous attendent dans cette ville dynamique.
Portuguese Taverna
Pour goûter authentiquement à l’héritage portugais de Newark, rendez-vous à Portuguese Taverna, dans le quartier d’Ironbound. Régalez-vous de plats portugais traditionnels comme le bacalhau à bras, les sardines grillées et le poulet piri-piri.
L’atmosphère chaleureuse et accueillante, alliée aux saveurs du Portugal, vous transportera dans les rues de Lisbonne. N’oubliez pas d’accompagner votre repas d’un verre de vin portugais ou d’une sangria rafraîchissante.
Dinosaur Bar-B-Que
Savourez un délicieux barbecue chez Dinosaur Bar-B-Que, une adresse appréciée de Newark. Ce lieu populaire propose des viandes fumées tendres, des sauces savoureuses et des accompagnements copieux. Des travers de porc et du porc effiloché à la poitrine de bœuf et aux ailes de poulet, chaque plat regorge de saveurs fumées.
Ne manquez pas leurs spécialités, comme les travers de porc à la mode de St. Louis ou les sandwichs au porc effiloché, et savourez ces goûts intenses qui vous donneront envie d’en reprendre.
Forno's of Spain
Forno's of Spain est un joyau culinaire qui vous fait découvrir les saveurs de l’Espagne au cœur de Newark. Ce restaurant familial sert une délicieuse cuisine espagnole depuis des décennies. De la paella et des tapas aux fruits de mer et aux viandes grillées, sa carte met à l’honneur les saveurs variées de la gastronomie espagnole.
Régalez-vous de grands classiques comme les gambas al ajillo (crevettes à l’ail) ou les tendres chuletas de cordero (côtelettes d’agneau). Accompagnez votre repas d’un verre de sangria et profitez de l’ambiance animée de Forno's of Spain.
4. 27 Mix
Découvrez un mélange de saveurs chez 27 Mix, un restaurant tendance qui associe des influences latino-américaines, asiatiques et américaines. Cette adresse éclectique propose une carte composée de plats créatifs qui éveilleront vos papilles.
Goûtez à leurs délicieux rouleaux de sushi revisités aux saveurs latino-américaines ou optez pour leurs irrésistibles tacos d’inspiration latino-américaine. Ne manquez pas leurs cocktails originaux, qui accompagnent à merveille les saveurs généreuses des plats. Avec son ambiance animée et ses créations innovantes, 27 Mix est une adresse incontournable pour les aventuriers culinaires.
Hobby's Delicatessen and Restaurant
Hobby's Delicatessen and Restaurant est une institution de Newark qui sert des spécialités classiques de delicatessen depuis 1962. Cette adresse familiale est réputée pour ses sandwichs généreusement garnis de pastrami, de corned-beef ou de rôti de bœuf, sur du pain de seigle frais.
Savourez un sandwich Reuben classique ou goûtez à leurs célèbres sandwichs à trois étages. L’atmosphère chaleureuse et accueillante, alliée aux délicieuses spécialités de la maison, vous donnera l’impression de faire partie de la famille Hobby's.
Ce ne sont là que quelques exemples de l’incroyable offre culinaire de Newark. Que vous soyez un fin gourmet en quête de nouvelles saveurs ou simplement à la recherche d’une expérience gastronomique mémorable, les restaurants de Newark raviront votre palais et vous donneront envie d’en reprendre.
Alors, préparez-vous à goûter aux saveurs de Newark et à partir pour un voyage culinaire inoubliable dans cette ville dynamique.